Starter
Podstawowe narzędzia operacyjne.
199zł/mies.
- Zarządzanie menu
- Ekran kuchenny (KDS)
- Menu QR
- Zarządzanie stolikami
TableMindTableMind Ekran kuchenny (KDS)
Zacznij terazOperacje · Kluczowy produkt
Utrzymaj pracę kuchni bez chaosu.
Ekran kuchenny TableMind wysyła każde zamówienie bezpośrednio na ekran w kuchni, pomagając zespołowi śledzić, co jest nowe, co jest w przygotowaniu, co jest gotowe i czym trzeba zająć się w pierwszej kolejności.
Zamówienia kuchenne na żywo
Mniej zgubionych zamówień
Czytelny status zamówień
Synchronizacja sali i kuchni
Szybsza obsługa
Ekran kuchenny
Trattoria Verde · sekcja ciepła
Na żywo
19:42
Nowe0:42
#1044Stolik 7
2×Margherita
1×Pieczywo czosnkowe
W przygotowaniu4:18
#1043Dostawa
1×Carbonara
2×Tiramisu
Gotowe7:02
#1041Odbiór
1×Diavola
1×Affogato
W kolejce 3
Śr. czas przygotowania 8:12
Na czas 98%
Nowe zamówienie na linii
#1044 · Stolik 7
Zamówienie gotowe do podania
#1041 · Odbiór
W skrócie
Kuchnia nie powinna opierać się na krzyku i dopytywaniu.
Jeden ekran kuchenny pokazuje wszystkie zamówienia na żywo — czytelnie, w kolejności i bez zgadywania.
Czym jest KDS?
Czym jest ekran kuchenny (KDS)?
Kitchen Display System, czyli KDS, to cyfrowy ekran używany w kuchni restauracyjnej do odbierania, porządkowania i zamykania zamówień.
Zamiast polegać wyłącznie na papierowych wydrukach albo ustnych informacjach, zamówienia pojawiają się na ekranie na żywo. Zespół kuchni może śledzić status przygotowania, widzieć notatki do pozycji, rozpoznać stolik lub kanał zamówienia i oznaczać dania jako gotowe.
Dzięki KDS TableMind kuchnia może odbierać zamówienia z cyfrowego menu, zamówień przy stoliku, aplikacji kelnerskiej, zamówień online, zamówień na wynos, dostaw i połączonych procesów.
Problem
Chaos w kuchni kosztuje czas, dokładność i zadowolenie gości.
1
Papierowe wydruki łatwo wprowadzają chaos
Wydruki mogą się piętrzyć, spadać, ginąć albo stawać się trudne do uporządkowania w godzinach szczytu.
2
Zespół zbyt często dopytuje o status
Kelnerzy, runnerzy i obsługa przy ladzie często muszą pytać kuchnię, czy zamówienie jest gotowe. To przerywa pracę i spowalnia przygotowanie.
3
Różne kanały zamówień zwiększają presję
Zamówienia na miejscu, na wynos, z odbiorem, z dostawą i online konkurują o uwagę kuchni.
4
Specjalne uwagi łatwo umykają
Alergeny, modyfikacje, notatki do pozycji i prośby dotyczące przygotowania muszą być widoczne dokładnie wtedy, gdy są potrzebne.
5
Menedżerowie potrzebują widoczności
Bez podglądu na żywo trudno zobaczyć, gdzie powstają opóźnienia i które zamówienia wymagają natychmiastowej reakcji.
Centrum dowodzenia
Centrum dowodzenia kuchnią na żywo.
Kuchnia restauracyjna działa szybko. Zamówienia przychodzą ze stolików, kodów QR, od kelnerów, z odbioru, dostawy, a czasem także z platform dostawczych. Bez czytelnego systemu kuchnia staje się głośna, reaktywna i trudna do opanowania.
KDS TableMind porządkuje pracę w największym ruchu. Zamówienia są wyświetlane czytelnie, grupowane według statusu i aktualizowane w czasie rzeczywistym. Zespół kuchni może skupić się na przygotowaniu, zamiast szukać wydruków albo zgadywać priorytety.
To nie jest tylko ekran. To warstwa operacyjna, która utrzymuje płynność serwisu.
Ustal priorytety w największym ruchu
Wiedz, czym zająć się jako następnym.
Timery, etykiety statusu i oznaczenia typu zamówienia pomagają kuchni ustalać priorytety podczas intensywnego serwisu.
Nowe
0:42
właśnie wpadło
W przygotowaniu
4:18
na linii
Opóźnione
12:30
wymaga reakcji
Gotowe
7:02
do wydania
Pełny kontekst
Wszystkie potrzebne szczegóły na karcie zamówienia.
Pokazuj notatki do pozycji, modyfikacje, alergeny, numery stolików i źródło zamówienia, aby kuchnia zawsze miała potrzebny kontekst.
Bez orzechów · dodatkowy sos · stolik 7
Każdy kanał
Na miejscu, odbiór i dostawa.
Pokazuj wszystkie typy zamówień w jednym procesie, aby kuchnia mogła wspólnie obsługiwać zamówienia z sali i spoza lokalu.
Na miejscuOdbiórDostawaQR przy stolikuKelner
Mniej przerywania pracy
Mniej dopytywania, płynniejsza praca.
Gdy zespół widzi status zamówień, nie musi ciągle pytać kuchni, co jest gotowe. Aktywność w KDS pokazuje też czasy przygotowania, godziny szczytu i wąskie gardła.
8:12
śr. czas przygotowania
98%
zamówień na czas
-40%
pytań o status
19-21
godziny największego ruchu
Proces
Od złożenia zamówienia do podania w siedmiu krokach.
1
Zamówienie zostaje złożone
Gość zamawia przez menu QR, stronę zamówień lub aplikację kelnerską.
2
Pojawia się na ekranie
Zamówienie od razu trafia do odpowiedniej kolumny KDS zgodnie z priorytetem.
3
Przygotowanie się zaczyna
Kucharz klika „Start”, a status przygotowania aktualizuje się na żywo.
4
Śledzenie postępu
Timery mierzą czas przygotowania i podkreślają opóźnienia.
5
Oznaczone jako gotowe
Kuchnia przesuwa zamówienie dalej, wysyłając powiadomienie do obsługi sali.
6
Podane lub zapakowane
Obsługa podaje danie albo pakuje zamówienie do dostawy. Zamówienie znika z aktywnej kolejki.
7
Analiza wyników
Menedżerowie śledzą metryki, aby usuwać wąskie gardła.
1
Zamówienie zostaje złożone
Gość zamawia przez menu QR, stronę zamówień lub aplikację kelnerską.
2
Pojawia się na ekranie
Zamówienie od razu trafia do odpowiedniej kolumny KDS zgodnie z priorytetem.
3
Przygotowanie się zaczyna
Kucharz klika „Start”, a status przygotowania aktualizuje się na żywo.
4
Śledzenie postępu
Timery mierzą czas przygotowania i podkreślają opóźnienia.
5
Oznaczone jako gotowe
Kuchnia przesuwa zamówienie dalej, wysyłając powiadomienie do obsługi sali.
6
Podane lub zapakowane
Obsługa podaje danie albo pakuje zamówienie do dostawy. Zamówienie znika z aktywnej kolejki.
7
Analiza wyników
Menedżerowie śledzą metryki, aby usuwać wąskie gardła.
Funkcje
Pełny proces kuchenny — 20 możliwości.
Ekran zamówień na żywo
Zamówienia pojawiają się od razu po złożeniu lub zaakceptowaniu — bez czekania na wydruki.
Kolumny statusów zamówień
Grupuj zamówienia w statusy: Nowe, W przygotowaniu, Gotowe i Zakończone.
Aktualizacje w czasie rzeczywistym
Zmiany i oznaczenia gotowości pojawiają się na ekranie natychmiast.
Notatki i modyfikacje pozycji
Alergeny, prośby i zmiany są widoczne na karcie zamówienia.
Timer przygotowania
Zobacz, jak długo każde zamówienie czeka lub jest przygotowywane.
Obsługa priorytetów
Wyróżniaj pilne zamówienia według czasu oczekiwania, typu obsługi lub ręcznego oznaczenia.
Przesuwanie zamówień między etapami
Przesuwaj zamówienia do kolejnego etapu jednym kliknięciem — szybko nawet w największym ruchu.
Statusy oznaczone kolorami
Wizualne oznaczenia zamówień nowych, opóźnionych, przygotowywanych i gotowych.
Szczegóły zamówienia
Otwórz zamówienie, aby zobaczyć pełne notatki, ilości, stolik, typ i czas.
Historia zakończonych zamówień
Sprawdzaj zakończone zamówienia, gdy pojawią się pytania lub wątpliwości.
Widoczność numeru stolika
Zamówienia na miejscu pokazują stolik, strefę lub obszar obsługi.
Etykiety typu zamówienia
Na miejscu, odbiór, na wynos, dostawa lub platforma dostawcza — z czytelnym priorytetem.
Wydawanie gotowych zamówień
Oznacz zamówienie jako gotowe, aby obsługa wiedziała, kiedy podać, zapakować lub przekazać dalej.
Połączona aplikacja kelnerska
Kelnerzy widzą statusy z kuchni bezpośrednio z sali.
Połączone zamówienia QR
Zamówienia gości ze stolików trafiają bezpośrednio do KDS.
Wielokanałowy przepływ zamówień
Stolik, kelner, zamówienia bezpośrednie, na wynos i z dostawą — wszystko w jednym miejscu.
Kierowanie na stanowiska
Kieruj pozycje na grill, napoje, desery lub pakowanie tam, gdzie jest to obsługiwane.
Postęp na poziomie pozycji
Track items inside an order separately for complex tickets.
Podgląd menedżera
Zobacz bieżące obciążenie, opóźnione zamówienia i presję na kuchnię na żywo.
Połączone analizy
Dane o liczbie zamówień, czasie przygotowania, godzinach szczytu i wąskich gardłach.
Zastosowania
Przykłady użycia w praktyce.
Restauracja z dużym ruchem na sali
Sala jest pełna, a kelnerzy ciągle pytają, co jest gotowe. KDS pokazuje statusy czytelnie, więc zespół widzi, co jest nowe, co jest w przygotowaniu i co można już podać — mniej przerywania pracy, szybsza obsługa.
Kawiarnia z odbiorem przy ladzie
Goście zamawiają przy ladzie albo przez QR, a zespół łatwo traci kontrolę nad tym, co jest gotowe. KDS porządkuje zamówienia według statusu — odbiór jest czytelniejszy, a zapomnianych zamówień jest mniej.
Kuchnia nastawiona na dostawy
Dostawa, odbiór i zamówienia na miejscu konkurują o uwagę kuchni. KDS pokazuje typy zamówień w jednym widoku, dzięki czemu zespół lepiej ustala priorytety i rzadziej pomija zamówienia dostawcze.
Ogródek restauracyjny
Stoliki w ogródku zamawiają przez kody QR, a obsługa nie zawsze widzi, kto co zamówił. Numery stolików pojawiają się na ekranie, co ułatwia koordynację obsługi na zewnątrz.
Restauracja hotelowa
Zamówienia z restauracji, room service i wydarzeń trudno obsługiwać razem. KDS tworzy jeden widok operacyjny z oznaczeniami źródła, dzięki czemu mieszana obsługa pozostaje czytelna.
Marka wielolokalizacyjna
Każdy lokal obsługuje zamówienia trochę inaczej. KDS standaryzuje proces kuchni i nazwy statusów — szkolenie jest łatwiejsze, a operacje bardziej spójne.
Ekosystem
Działa lepiej z resztą TableMind.
Zamówienia przy stoliku
Goście wysyłają zamówienia ze stolika bezpośrednio do kuchni.
Dostawa i na wynos
Przygotowuj i wydawaj zamówienia spoza lokalu z czytelnym statusem.
Aplikacja kelnerska
Obsługa widzi i zarządza przepływem zamówień bezpośrednio z sali.
Analizy i statystyki
Śledź liczbę zamówień, czas przygotowania i wąskie gardła.
Zamówienia przy stoliku
Goście wysyłają zamówienia ze stolika bezpośrednio do kuchni.
Dostawa i na wynos
Przygotowuj i wydawaj zamówienia spoza lokalu z czytelnym statusem.
Aplikacja kelnerska
Obsługa widzi i zarządza przepływem zamówień bezpośrednio z sali.
Analizy i statystyki
Śledź liczbę zamówień, czas przygotowania i wąskie gardła.
Plany
Dodaj KDS, gdy chcesz uporządkować pracę kuchni.
KDS jest dla restauracji korzystających z zamówień TableMind, które chcą mieć ekran na żywo do zarządzania przygotowaniem w kuchni.
ZAOSZCZĘDŹ 20%
Najpopularniejszy
Pro
Dla zamówień online i rozwoju.
259zł/mies.
- Wszystko z planu Starter
- Zamówienia online
- Rezerwacje
- Analizy
- Indywidualny branding
Premium
Automatyzacja dla sieci i większych lokali.
Wycena indywidualna
- Zaawansowany asystent AI
- Automatyzacja przedzamówień i zamówień na miejscu
- Priorytetowe wsparcie
- Dostęp do API
FAQ
Odpowiedzi na najczęstsze pytania.
Ekran kuchenny (KDS) to cyfrowy ekran, który pokazuje przychodzące zamówienia w czasie rzeczywistym, aby kuchnia mogła je czytelniej przygotowywać, śledzić i zamykać.
Może. Niektóre restauracje używają KDS zamiast papierowych wydruków, a inne korzystają z obu rozwiązań — zależnie od swojego procesu pracy.
Tak. Zamówienia złożone przez QR przy stoliku mogą pojawiać się bezpośrednio na ekranie kuchennym.
Tak. KDS TableMind może pokazywać zamówienia na miejscu, z odbiorem, na wynos, z dostawą oraz inne połączone typy zamówień.
Tak. Zespół kuchni może przesuwać zamówienia przez statusy takie jak Nowe, W przygotowaniu, Gotowe i Zakończone.
Tak. Notatki do pozycji, alergeny, modyfikacje i instrukcje przygotowania mogą być widoczne bezpośrednio na zamówieniu kuchennym.
Tak. KDS może działać na tablecie, monitorze kuchennym lub innym odpowiednim ekranie, zależnie od konfiguracji restauracji.
Kierowanie na stanowiska może być obsługiwane tam, gdzie wymaga tego proces — na przykład dla napojów, grilla, deserów lub pakowania.
Tak. Status gotowego zamówienia może być widoczny dla obsługi dzięki połączonym procesom.
Tak. Even small kitchens benefit from clearer order visibility, fewer missed tickets, and better preparation flow.
Tak. KDS pomaga uporządkować zamówienia z dostawą, na wynos, z odbiorem i na miejscu w jednym widoku kuchni.
Aktywność w KDS może wspierać analizy dotyczące liczby zamówień, czasu przygotowania, wąskich gardeł i godzin szczytu, gdy moduł analiz jest włączony.
Gotowy uporządkować pracę kuchni?
Wysyłaj każde zamówienie na jeden czytelny ekran kuchenny i utrzymuj płynny serwis od statusu „Nowe” do „Gotowe”.